上周五我抱着试水心态办了场迷你冰淇淋派对,结果闺蜜阿琳临走时抱着我说:"这比我上个月参加的婚礼甜品台还有意思!"其实秘诀就藏在三个魔法词里——
当我决定用薄荷绿做主色调时,连小区超市老板娘都贡献了珍藏的绿色玻璃瓶。建议你试试这些神仙组合:
参与人数 | 基础色 | 点缀色 |
5-8人 | 2种 | 金属色 |
10人+ | 3种 | 荧光色 |
上次用快递盒寄出装着彩虹糖的迷你冰箱贴,到现在还有人在朋友圈晒。这里有几个实测好用的创意:
记得我的惨痛教训:第一次忘了写结束时间,结果凌晨两点还有人问"现在过来还有剩的吗"
把阳台改造成网红打卡点总共分几步?答案是用PVC板做冰淇淋车造型,成本不到200块。重要提示:
米其林朋友教我玩转食材CP,现在分享给你:
冰淇淋基底 | 神仙配料 | 适配人群 |
海盐焦糖 | 炸洋葱圈 | 重口味星人 |
抹茶 | 山核桃碎 | 养生党 |
记得准备3种规格的勺子:长柄挖球勺、迷你试吃勺、扁平铲勺。上次用了宜家的儿童餐具,意外收获全场好评。
试过在30℃玩"急速运输"吗?规则超简单:用华夫饼当托盘运送冰淇淋球,但禁止用手扶。去年冠军记录是单次运送7个球,至今无人打破。
经历过冰淇淋机的至暗时刻后,我总结的避坑指南:
椰子基、豆乳基、燕麦基冰淇淋各备2款,记得在摆盘区放醒目标签。参考《食品过敏原标识手册》的标注方式准没错。
定制了可以种花的冰淇淋杯当伴手礼,结果半年后还有人给我返图。其他小心机:
晚风裹着香草气息拂过阳台,看着朋友们举着冰淇淋干杯的模样,突然觉得这个夏天值了。要不下周末你也试试?